목동 맛집
조연탄 리뷰간다!
서울 강서구 곰달래로60길 29 조연탄
* 전화번호 : 0507-1494-2013
* 영업시간 : 13:00 ~ 23:00 (일요일 휴무)
목동 사람이면 다들 알만한
고깃집 중의 최고봉
'조연탄' 리뷰해본다!
보통 목동 맛집 하면,
어딜 추천해야 될지 모르는데...
목동 사거리 인근에 위치한
조연탄 추천하면 끝!
오목교역의 일미락, 해몽
목동역의 조연탄
이게 돼지고기 3 대장 아닐까 싶다.
작년에 조연탄이 인테리어를 새롭게 한 거 같다.
본점 주변으로 3개(?) 정도 분점이 있는데
간판도 없었는데 이번에 새로 다 달려있더라... (장사가 잘되니...)
그럼 바로 주문한다.
1. 제주먹고기 3인분 - 13,000원 x3 (나중에 1인분 추가)
2. 제주껍데기 - 10,000원
3. 솥밥 2인분 - 3,000원 x2
주문을 하기도 전에,
불판에 찬을 둥그렇게 깔아주고,
바로 제주 먹고기 등장한다.
별미 중에 하나는 무료로 나오는 요 김치 콩나물 라면이다.
얼큰~하니 해장이 바로 된다.
바로 고기를 굽자~~
제주산 돼지고기는
역시 때깔이 훌륭하다.
조연탄의 매력은
요 제주 돼지 먹고기가 흑돼지를 168시간(?) 숙성시켰다는 점이다.
매장 내부에도 숙성하고 있는 고기를 직접 볼 수 있다.
다 필요 없고, 먹고 기하면 조연탄이니 믿고 먹으면 된다.
불판 위에 명란젓도 있고, 갈치젓인가 무튼 찍어 먹을게 많으니,
취향껏 찍어 먹으면 된다!
껍데기를 안 먹으면 너무 아쉽기에,
껍데기도 먹어본다.
여기 껍데기는 여타 껍데기 맛집보다 한 수 위인듯하다.
껍데기인데 살이 많아...
솥밥도 시켰으나,
솥밥은 그냥저냥? 고기가 맛있어서 묻혔다.
껍데기는 사랑.
목동에 제주 흑돼지를 찾는다면,
무조건 조연탄...
평일에 일찍 가야 웨이팅 없으니
일찍 일찍 찾아가길 바란다.
조연탄 강력 추천...
'조연탄' 리뷰끝!
다음 리뷰에서 만나용~!
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